食品英汉词典第584页

2008-9-19 15:45:48 文字大小:【】【】【
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gaugingglass(锅炉)液位玻管;锅炉水位管

Gaultheria白株树属

Ggaultheriaprocumbens冬绿树〔含芳香油水杨酸甲酯〕

gauze筛绢;细筛;网

gauzestrainer网状滤器

gavage①高营养疗法②胃管灌食法

Gazpacho一种西班牙的凉(蔬)菜

gear①齿轮②传动装置

gearpump齿轮泵

geat浇(铸)口

geelbek锤形石首鱼Atractoscionaequidens

geeser;geezer烈酒

geezed喝碎了的

gefilltefish苏式的鱼品冷盘菜

Gegenbaur’scell成骨细胞

gel凝胶(体);冻胶;胶凝

gelchromatography凝胶色谱;凝胶层析

geldiffusion凝胶挤散

gelfiltration凝胶过瘾

gelfiltrationchromatograpy凝胶过滤色谱(法)

gelgrainsugar结块砂糖

gelpoint胶凝点

gelrigidity胶冻〔鱼或肉〕弹性

gelstate凝胶状态

gel-boundenzyme胶缚酶

gel-inhibitingsubstance阻凝剂

gel-permeationchromatography凝胶渗透层析法

gel-producingagent生胶剂;成胶剂

gelase琼脂酶

gelate胶凝;形成乳胶体

gelatification胶凝作用

gelatigenous胶凝的;成胶的

gelatinase(白)明胶酶

gelatinate明胶合物

gelatin(e)①(白)明胶;胶料;胶质②凝胶体;明胶胶冻
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