amylomaltase麦芽糖转葡糖基酶；淀粉麦芽糖酶
amylomaltose麦芽糖
amylomyces糖化霉；淀粉酶
amylonize制淀粉用玉米
amylopectase支链淀粉酶；胶淀粉酶
amylopectin支链淀粉；胶淀粉
anyloplast淀粉（质）体
amyloplastic淀粉体形成
amyloprocess淀粉细菌糖化法
amylopsase胰淀粉酶
amylopsin胰淀粉酶
amylorrhea淀粉泻
amylorrhexis淀粉酶水解
amylose直链淀粉；链淀粉
amyloseisomerase直链淀粉异构酶
amylose-iodinecomplex直链淀粉与碘的络合物
amylosucrase淀粉蔗糖酶；蔗糖-４-葡糖基转移酶
amylosynthease淀粉合成酶
amylosynthesis淀粉合成作用
amyol-(1,4→1,6)-transglucosidase淀粉-(1,4→1,6)-转葡糖苷酶
amylum〈拉〉淀粉
amyrin香树（脂）素
amyrisoil香树油；西印度檀香油〔取自Amyrisbalsamifera；增香剂〕
amyxia粘液缺乏
amyxorrh(o)ea粘液缺乏
anabaena项圈藻（属）
anabasine新烟碱
anabatine烟草副植物碱
anabiosis复苏；回生
anabolicreaction同化反应；组成反应
anabolicsteroid促蛋白合成甾（类）；促蛋白合成类固醇
anabolin合成代谢产物
anabolism合成代谢；组成代谢；同化作用
anabolite合成代谢产物
